Irmãs Minerato põem mão na massa

A data escolhida há 27 anos para comemorar o sucesso dessa estrela da culinária italiana foi 10 de julho, dia do término de um concurso feito em São Paulo para escolher a melhor receita de pizza. E para homenagear essa delícia, Ana Paula e Tatiane Minerato foram a uma pizzaria de São Paulo para aprender cada etapa da preparação.

"Quando eu era pequena, sempre pedia um pedaço de massa para bricar na pizzaria", lembrou Ana Paula. "Adoro pizza! Somos descendentes de italianos", explicou Tatiane, enquanto pegava dicas com o pizzaiolo da Casa Pizza.

Ana Paula escolheu uma receita do cardápio com muçarela de búfala, tomate e presunto defumado. Já a pizzade Tatiane levava manjericão, rúcula, tomate seco e rodelas de muçarela de búfala. Depois de experimentarem e aprovarem o trabalho uma da outra, elas fizeram juntas uma sobremesa de chocolate e morango.

Após o sucesso na empreitada, as irmãs celebraram com guerra de farinha e chocolate.

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